Boucher (H/F)

Limoges (87280), Haute-Vienne Temps-plein Mise à jour le 19 avril 2024

Entreprise: Optineris

Description du poste :

L'agence OPTINERIS recherche pour son client, un(e) boucher(e) H/F

En tant qu'artisan-commerçant, le boucher vend à ses clients les produits qu'il sélectionne et transforme avec soin : viande, produits traiteurs, charcuterie.

Sous la supervision du responsable du rayon boucherie, vos missions seront :

Sélectionner les morceaux à vendre

Désosser les pièces de viande

Tailler et préparer les différentes pièces : filets, tournedos, rôtis, brochettes, ...

Maîtriser les outils et machines de découpe : couteaux, hachoirs, scies, couperets, ...

Mettre en avant ses produits en vitrine ou sur des étals

Accueillir et conseiller les clients sur les origines des viandes

Procéder à la vente des produits

Description du profil :

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en boucherie et/ou d'une expérience similaire.

Description de l'entreprise :

C'est par notre professionnalisme, réactivité et adaptabilité, qu'OPTINERIS a su s'imposer comme partenaire incontournable en matière de recrutement et travail temporaire.

Le savoir-faire de nos équipes de consultants et chargés de recrutement experts dans leurs domaines, nous permet d'accompagner nos collaborateurs et nos clients dans tous leurs projets professionnels depuis 50 ans.