Chef de partie (H/F)
Le Mont-Saint-Michel (50170), Manche 2 200-2 350 €/mois Temps-plein Mise à jour le 26 juillet 2024
Entreprise: Manpower
L'entreprise
Manpower AVRANCHES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, 6 Chefs de partie (H/F)
Les missions
Vous avez envie de vivre une expérience unique en son genre? Alors, venez vite travailler sur le Mont St Michel !!!
Vos missions sont les suivantes :
Gérer les approvisionnements et les stocks de son secteur (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires…), dans le respect des procédures internes.
Organiser et vérifier le travail d'une équipe composée de commis et employé/es polyvalents placée sous sa responsabilité.
39h hebdomadaire, possibilité de travailler en horaires continus (10h00 22h00) avec 3 jours de repos consécutifs.
Possibilité de logement sur le Mont Saint Michel.
Assurer également auprès d'eux une action de formation et de transmission des savoirs et savoir-faire.
Confectionner les préparations culinaires avec l'équipe de cuisine, en veillant à respecter les fiches techniques.
Le profil
Qualités requises pour ce poste :
Talent à faire respecter les fiches techniques toute en conservant une assiette gourmande.Maîtrise du chaud et du froid.Sens des responsabilitésOrganisation et gestionRésistance au stress
Talent à faire respecter les fiches techniques toute en conservant une assiette gourmande.
Maîtrise du chaud et du froid.
Sens des responsabilités
Organisation et gestion
Résistance au stress
Vous justifiez d’une expérience d’au moins 1 an en tant que chef de partie.
Cette offre vous intéresse? Contactez-nous au plus vite à notre agence au 02.33.89.28.40 ou postulez en ligne !
Devenir collaborateur intérimaire chez Manpower vous assure un statut de salarié(e) bénéficiant de nombreux avantages, en fonction du nombre de vos heures de mission :
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Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap