Second / Seconde de cuisine (H/F)

Description de l’offre :

Nous recherchons second / seconde de cuisine. Type de cuisine : tout types de plats

Votre mission : Mise en place de son poste Gérer l'envoi du service Maîtriser tous les types de cuisson Respecter les règles d'hygiène HACCP Gérer le stock Former et manager les commis de cuisine.

Poste à pourvoir de suite.

Salaire à discuter Deux jours et demi de repos hebdomadaires Travail en coupure midi et soir, ainsi qu'en continu.

Compétences

• Dresser des plats pour le service [Exigé]
• Aménager un poste et les conditions de travail [Souhaité]
• Favoriser un environnement de travail collaboratif [Souhaité]

Qualités professionnelles

• Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
• Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
• Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Horaires et rythme de travail

• 39H/semaine Travail en journée

Avantages et compléments de salaire

• Complémentaire santé
• Restauration

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
• Effectif de l’établissement : 10 à 19 salariés
• Code ROME : G1609
• Métier ROME : Cuisinier / Cuisinière
• Appellation métier : Second / Seconde de cuisine
• Source : France Travail