Boulanger (H/F)

Description de l’offre :

Intégrer le Super de Montlouis, c'est travailler avec professionnalisme et dynamisme dans une ambiance familiale.

Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Attentif,

vous êtes le boulanger préféré de vos clients Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d'absences pour événements familiaux

Formation

• CAP, BEP et équivalents - Boulangerie [Souhaité]

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs [Exigé]
• Cuire des pâtons [Exigé]
• Défourner des pains et viennoiseries [Exigé]
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons [Exigé]

Qualités professionnelles

• Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
• Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
• Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre

Horaires et rythme de travail

• 36H45/semaine Travail en journée
• Travail les week-ends et jours fériés

Avantages et compléments de salaire

• Intéressement / participation
• Plan d'épargne retraite d'entreprise
• CSE

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d’activité : Hypermarchés
• Effectif de l’établissement : 50 à 99 salariés
• Code ROME : D1102
• Métier ROME : Boulanger / Boulangère
• Appellation métier : Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère
• Source : France Travail