Serveur/Runner (H/F)

Description de l’offre :

La Baleine située à la base des sous marins à Lorient est un bar restaurant proposant une offre de restauration diversifiée et de qualité. C'est aussi un bar d'ambiance avec une programmation musicale régulière en fin de semaine. Nous recrutons des personnes motivées et dynamiques en contrat CDD de fin juin à septembre un serveur/runner(H/F). 39h semaine/2 jours de repos consécutifs.

Vos missions : Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité : Prendre les commandes et assurer le service en salle : Veiller à la satisfaction et au confort de la clientèle : Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle : Assurer également les fonctions de runner, en effectuant le lien entre la cuisine et la salle afin de garantir la fluidité du service.

Profil recherché : Sens du service et excellent relationnel : Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe : Une première expérience en restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus : Capacité à travailler dans un environnement rythmé.

Compétences

• Accueillir le client et l'installer [Souhaité]
• Prendre une commande client [Souhaité]
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office [Souhaité]
• Effectuer le service des plats à table [Souhaité]
• Préparer des boissons chaudes ou froides [Souhaité]

Qualités professionnelles

• Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
• Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
• Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Langues

• Anglais [Souhaité]

Horaires et rythme de travail

• 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
• Travail en journée

Avantages et compléments de salaire

• Restauration

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
• Effectif de l’établissement : 6 à 9 salariés
• Code ROME : G1803
• Métier ROME : Serveur / Serveuse en restauration
• Appellation métier : Serveur / Serveuse de bar-brasserie
• Source : France Travail