Boucher / Bouchère (H/F)

Description de l’offre :

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un nouveau collaborateur pour accompagner le chef boucher. Sous la supervision du chef boucher, vous serez responsable de la préparation et de la vente de produits de boucherie de qualité. Missions principales : Préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. Conseil et service à la clientèle. Gestion des stocks et approvisionnements. Participation à la mise en place et à l'entretien du rayon boucherie. Profil recherché : Expérience confirmée en boucherie. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens du contact client et esprit d'équipe. Capacité à travailler de manière autonome et rigoureuse. Conditions de travail : Horaires flexibles : 1 week end complet par mois (jusqu'au dimanche midi) et 1 samedi (après midi) sur deux. Congés payés : 2,5 jours de CP par semaine consécutifs. Environnement de travail familial et convivial. Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise. Entreprise familiale de 12 collaborateurs, avec une gérante indépendante. Pour postuler : N'hésitez pas à déposer votre CV à l'accueil

Compétences

• Techniques de désossage [Souhaité]
• Techniques de parage des viandes [Souhaité]
• Découper, désosser, parer de la viande [Souhaité]

Horaires et rythme de travail

• 35H/semaine Travail en journée
• Travail les week-ends et jours fériés

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d’activité : Supermarchés
• Effectif de l’établissement : 10 à 19 salariés
• Code ROME : D1101
• Métier ROME : Boucher / Bouchère
• Appellation métier : Boucher / Bouchère
• Source : France Travail