Adjoint de Direction Restauration H/F - LEON Valence

Saint-Marcel-lès-Valence (26320), Drôme Temps-plein Mise à jour le 22 mai 2024

Entreprise: Groupe Bertrand

Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.

LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893

En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer.

Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer.

Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France.

Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain !

Alors montez à bord sans tarder !

Léon recherche son futur Adjoint de Direction Restauration (H/F) pour encadrer des équipes d'environ 20 collaborateurs.

Missions principales :

Véritable bras droit du Directeur, vous êtes à même de pouvoir le remplacer afin de mener à bien les missions suivantes :

Offrir un accueil chaleureux et convivial à nos clients,

Garantir la satisfaction des clients,

Motiver l'équipe et la fédérer autour d'objectifs communs,

Animer l'équipe de 20 personnes.

Profil

Expérience sur un poste similaire en restauration traditionnelle,

Sens du commerce et du service,

Animateur d'équipe / Meneur d'hommes,

Enthousiaste,

Fort esprit d'équipe,

Sens développé de la qualité.

La nouvelle dynamique Léon est en marche...

Alors si vous êtes un Adjoint de Direction Restauration (H/F)

qui se reconnaît dans ce profil, Nous vous attendons…

Léon de Bruxelles est signataire de la charte de la Diversité et s'engage à étudier toutes les candidatures reçues.