Employé Polyvalent de Restauration (f/h/d)

Bordeaux (33800), Gironde Temps-plein Mise à jour le 21 juillet 2024

Entreprise: Meininger Hotels

MEININGER Hotel Bordeaux Gare Saint-Jean

Temps plein

Le MEININGER Hotel Bordeaux est composé de 173 chambres et 526 lits. Grâce à son excellent emplacement à quelques pas de la gare centrale de Saint Jean, l'hôtel est le point de départ idéal pour explorer la ville. Le centre-ville et les bâtiments gothiques de la vieille ville, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, sont accessibles en 15 minutes à pied. La gare principale se trouve à environ 5 minutes à pied. De nombreuses lignes de tramway desservent toute la ville.

LES HÔTELS MEININGER

MEININGER est un produit au style unique déjà présent dans de nombreuses villes européennes, qui allie service et confort avec une décoration d'intérieure moderne et tendance. Les espaces communs sont le coeur des hôtels, on peut y trouver espace de jeux, cuisine clients, Bar et espaces de socialisations.

Les visiteurs, de tout âge et tous horizons, apprécient tout particulièrement les emplacements des hôtels qui sont toujours très bien connectés avec les centres d'intérêt principaux de la ville, le haut niveau de qualité des intérieurs et le niveau de prix abordables qui offre le meilleur rapport qualité-prix.

La plus grande valeur ajoutée des hôtels MEININGER reste ses équipes qui grâce à leur gentillesse, leur hospitalité et leur simplicité offrent une ambiance décontractée qui permet de se sentir comme chez soi.

VOTRE MISSION

Vous êtes l'hôte qui crée une atmosphère accueillante et qui offre un service de qualité aux clientsVous êtes responsable de la prise de commande, de la préparation et du service des boissons (cocktails, long drinks, boissons chaudes) ainsi que du snackingVous conservez votre bar organisé, approvisionné et propreVous gérez les niveaux de stocks, passez des commandes et contrôlez que les livraisons sont conformesVous informez les clients des offres spéciales en coursVous êtes à l'écoute des clients et êtes en capacité de les orienter de la manière la plus adéquate en cas de questions ou problèmes éventuelsVous appréciez de travailler dans des environnements différents et êtes flexibles sur les jours et horaires de travail (semaine, week-ends, horaires matinaux ou tardifs)

Vous êtes l'hôte qui crée une atmosphère accueillante et qui offre un service de qualité aux clients

Vous êtes responsable de la prise de commande, de la préparation et du service des boissons (cocktails, long drinks, boissons chaudes) ainsi que du snacking

Vous conservez votre bar organisé, approvisionné et propre

Vous gérez les niveaux de stocks, passez des commandes et contrôlez que les livraisons sont conformes

Vous informez les clients des offres spéciales en cours

Vous êtes à l'écoute des clients et êtes en capacité de les orienter de la manière la plus adéquate en cas de questions ou problèmes éventuels

Vous appréciez de travailler dans des environnements différents et êtes flexibles sur les jours et horaires de travail (semaine, week-ends, horaires matinaux ou tardifs)

VOTRE PROFIL

Vous aimez interagir avec les clients et créer du lien avec et entre les gensVous avez l'esprit d'équipe et valorisez l'entraide entre collèguesVous travaillez d'une manière efficace et structuréeVous avez la capacité de conserver votre sang froid en situation de stressVous avez idéalement une expérience dans le domaine hôtelierVous parlez français et anglais. Toute autre langue additionnelle serait un avantage

Vous aimez interagir avec les clients et créer du lien avec et entre les gens

Vous avez l'esprit d'équipe et valorisez l'entraide entre collègues

Vous travaillez d'une manière efficace et structurée

Vous avez la capacité de conserver votre sang froid en situation de stress

Vous avez idéalement une expérience dans le domaine hôtelier

Vous parlez français et anglais. Toute autre langue additionnelle serait un avantage

POURQUOI MEININGER

Il y a de nombreuses raisons de rejoindre l'équipe MEININGER. Nous offrons un environnement de travail professionnel et créatif. Vous travaillerez avec une équipe dynamique qui vous accompagnera dans votre développement professionnel. Nous apprécions les membres d'équipe qui ont la capacité de travailler aussi bien de manière indépendante qu'en équipe, qui ont la capacité de penser en dehors du cadre et qui désirent participer au succès collectif grâce à leurs idées et leurs actions. Si vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge, que vous souhaitez rejoindre un groupe hôtelier international qui brille par sa singularité, nous serons ravis de vous accueillir parmi nous.

Offre salariale competitiveJours de congés additionnels par années d'ancienneté (maximum 5 jours)MEININGER Staff Nights Programme & réductions pour les amis et la familleOrganisation d'évènements pour nos employés et activités d'équipe : M-Days, fête de Noël, team buildingMontée en compétence et opportunités de développement dans un groupe en pleine expansion

Offre salariale competitive

Jours de congés additionnels par années d'ancienneté (maximum 5 jours)

MEININGER Staff Nights Programme & réductions pour les amis et la famille

Organisation d'évènements pour nos employés et activités d'équipe : M-Days, fête de Noël, team building

Montée en compétence et opportunités de développement dans un groupe en pleine expansion

VOTRE CANDIDATURE

Dites-nous pourquoi vous êtes le/la meilleur(e) candidat(e) pour ce poste.

Merci de nous envoyer votre CV et vos éventuelles références ainsi que votre attente salariale et votre disponibilité.

Nous sommes impatients de recevoir votre candidature !

Contact: Magali Molle (Hotel Manager)

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