Chef de partie - h/f

Présent depuis 1969 sur le marché de l’emploi temporaire, le Groupe RAS, réseau de 176 agences d’emploi travaillant dans divers domaines d’expertises propose des missions d’intérim, des contrats CDI et CDD aux candidats désireux de travailler.

Si vous êtes à la recherche d’opportunités dans le secteur de l’hôtellerie-restauration-événementiel, notre agence de Paris HRE est là pour vous !

R.A.S Intérim PARIS HRE recherche un commis de cuisine (H/F) sur la zone de l’aéroport.

Descriptif du poste :

Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes en appliquant les méthodes HACCP.Effectuer la réalisation des plats conformément aux fiches techniques et aux directives du responsable en gardant le sens du détail et de la qualité.Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle en usant de communication interneMise en place et débarrassage de la salle en étant rapide et efficace.Participer à la gestion de la caisse en faisant preuve de rigueur et méthode.

Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes en appliquant les méthodes HACCP.

Effectuer la réalisation des plats conformément aux fiches techniques et aux directives du responsable en gardant le sens du détail et de la qualité.

Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle en usant de communication interne

Mise en place et débarrassage de la salle en étant rapide et efficace.

Participer à la gestion de la caisse en faisant preuve de rigueur et méthode.

Profil :

Horaire : Amplitude horaire comprise 6h et 20h

Formation : Formation en restauration/hôtellerie-restauration/cuisine

Expériences : 3-4 ans d’expériences en restauration et expérience préalable en tant que commis de cuisine

Connaissances des méthodes HACCPSens du détail et de la qualitéCapacité à communiquerRapidité et efficacitéRigueur et méthode

Connaissances des méthodes HACCP

Sens du détail et de la qualité

Capacité à communiquer

Rapidité et efficacité

Rigueur et méthode

Rémunération et avantages :

Rémunération horaire brute : 11.91€ + 10% indemnité de fin de mission + 10 indemnité de congés payés.Compte épargne tempsPossibilité de formation et d’évolutionAides du FASTTLES + RAS

Rémunération horaire brute : 11.91€ + 10% indemnité de fin de mission + 10 indemnité de congés payés.

Compte épargne temps

Possibilité de formation et d’évolution

Aides du FASTT

LES + RAS

Si vous vous reconnaissez dans ce poste, n’hésitez pas et POSTULEZ dès maintenant.

« Nous sommes en recherche permanente de ce type de profil »

Cette offre a été mise à jour le 11 août 2023 .